Tahini-Mousse
Ein schnelles Dessert, das unglaublich einfach und dennoch perfekt für jeden Anlass ist! Genau das bietet dieses Rezept! Diese herrlich cremige Mousse ist in nur 15 Minuten und mit nur wenigen Zutaten zubereitet. Sie werden dieses Dessert lieben – und zwar für immer! Vielen Dank für das Rezept! flymetothespoon.
Anzahl der Portionen
2
Vorbereitungszeit
15 Minuten + 1 Stunden Abkühlzeit
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WIRKSTOFFE
- 200 ml gekühlt QF Quality Food Kokosnuss-Schlagsahne
- 3 Premium-Tahini QF Qualitätslebensmittel
- 2 Esslöffel Ahornsirup
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Prise Salz
- 60 g dunkle Schokolade (idealerweise glutenfrei und vegan)
- Pistazien und Granatapfel zur Dekoration
EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG
- Die Schokolade in einen Topf geben, Tahini hinzufügen und bei schwacher Hitze oder im Wasserbad schmelzen lassen, dann abkühlen lassen.
- Die Kokoscreme mit Salz 1–2 Minuten cremig schlagen. Ahornsirup und Vanilleextrakt hinzufügen und verrühren. Die Creme ist dünner als Schlagsahne. Die Schokoladen-Tahini-Mischung vorsichtig unterheben.
- Die Mousse in Gläser füllen, mindestens eine Stunde kalt stellen und mit Granatapfelkernen und Pistazien garnieren.
