Café helado de frambuesa y coco
¿Un refresco en 5 minutos? ¡El café helado de frambuesa y coco es un postre casero rápido y, además, te da un chute de cafeína!
Número de raciones
2
Tiempo de preparación
5 min
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INGREDIENTES
150 g Crema batida de coco QF Quality Food enfriado
400 ml Leche de coco 16 – 19% Kara
100 ml de café, por ejemplo, un espresso doble.
Unos cubitos de hielo
50 g de azúcar glas
un puñado de frambuesas
COMO PREPARARSE
- Bate la crema de coco fría con el azúcar glas hasta que esté esponjosa. Pásala a una manga pastelera y refrigérala.
- Vierta las frambuesas en vasos altos y tritúrelas. Añada hielo, vierta un poco de café recién hecho, leche de coco y complete con café. Decore con crema batida de coco.
